Uppskriftaveita

Uppskriftaveitan er nauðsynleg öllum þeim sem þjást af uppskriftablæti. Síðan birtir yfirlit yfir allar nýjustu uppskriftirnar frá vinsælustu matarbloggurum landsins. Slurp!

  

            

                Vinkvennakaffið árlega – gleðisprengja með góðum konum
				

					
						by Albert on 15. september 2019 at 21:52
					
					
Síðustu tuttugu ár hefur verið hér á bæ svokallað Vinkvennakaffi. Þangað er boðið nokkrum mektarkonum og saman áttum við einstaklega skemmtilega stund. Vegna reiðhjólaslyssins og viðbeinsbrotsins varð sú breyting á að kaffiboðið breyttist í Pálínuboð, dömurnar komu allar með … Lesa meira > 
The post Vinkvennakaffið árlega – gleðisprengja með góðum konum appeared first on Albert eldar. […]
				
			
            
            

                
                
Sex góðar ástæður til að borða engifer
				

					
						on 15. september 2019 at 19:46
					
					
Það er gott að vera vel undirbúinn fyrir veturinn og skoða nánar engiferrótina sem oftar en ekki er þekkt fyrir að vera náttúrulegt lækningarmeðal. […]
				
			
            
            

                
                
Kornflextertan sem Albert elskar
				

					
						on 15. september 2019 at 14:39
					
					
Kornflextertur eru tertur sem slá alltaf í gegn og þykja mikill herramannsmatur. Hann Albert Eiríksson er einn mesti sérfræðingur þessa lands í veitingum kvenfélaga en þessi uppskrift var á boðstólum í kaffiveislu kvenfélaga í Eyjafjarðasveit. […]
				
			
            
            

                
                
Alveg klikkaður pastaréttur
				

					
						on 15. september 2019 at 14:13
					
					
Þessi pastaréttur er þekktur undir nafninu „boscaiola“ í ítölskum kokkabókum. Hann inniheldur sveppi, hvítvín og hvítlauk og finnst í ótal útfærslum. […]
				
			
            
            

                
                
Lúxus kjúklingaréttur með beikoni og fetaosti
				

					
						on 15. september 2019 at 10:53
					
					
Ef það er eitthvað sem passar við veðrið þá er það þessi fullkomni kjúklingaréttur sem er löðrandi í beikoni og osti. Meira þurfum við ekki. […]
				
			
            
            

                
                
Stærstu mistökin sem fólk gerir við pastasuðu
				

					
						on 15. september 2019 at 05:17
					
					
Að sjóða pasta er fremur auðvelt - hefði maður haldið. En að sögn nokkurra heimsþekktra kokka gera ansi margir tvenn mistök sem valda því að pastað verður ekki nándar nærri eins gott og það gæti orðið. […]
				
			
            
            

                Kornflexterta – klárlega ein sú besta
				

					
						by Albert on 15. september 2019 at 04:59
					
					
Kornflexterta
4-5 eggjahvítur
2 b flórsykur
1 b kókosmjöl
4 b kornflex
Stífþeytið eggjahvítur og flórsykur. Bætið við kókosmjöli og kornflexi.
Bakið í tveimur kringlóttum formum – á 130°C í um 3 klst
á milli
1/2 l rjómi
1/2 ds … Lesa meira > 
The post Kornflexterta – klárlega ein sú besta appeared first on Albert eldar. […]
				
			
            
            

                
                
Nigella Lawson gerir allt vitlaust
				

					
						on 14. september 2019 at 21:41
					
					
Stóru málin, krakkar mínir! Er Aperol Spritz algjörlega málið eða er þetta ómerkilegur drykkur sem á ekki skilið þær vinsældir sem hann nýtur? […]
				
			
            
            

                
                
Agúrkur sem æra óstöðugan
				

					
						on 14. september 2019 at 19:04
					
					
Algjörlega frábært gúrkumeðlæti er hér á ferð, ferskt og hollt - og hentar með öllum mat. […]
				
			
            
            

                
                
Veðrið hafði áhrif á matarhátíð í Reykjavík
				

					
						on 14. september 2019 at 16:47
					
					
Matarhátíðin Reykjavík Food Festival var færð af Skólavörðustígnum inn undir þak bílastæðahússins við Bergstaðastræti vegna veðurs í dag. Veðrið hafði einhver áhrif á mætingu, en samt var talsverður hópur sem lét veðrið ekki á sig fá. […]